サンディエゴタウンがゆく！
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サンディエゴタウンがゆく！ San Diego Town Blog
サンディエゴ：Tokyo Sushi Loha
07/22/14 15:10
オーナー兼寿司シェフの手作りの芸術品
オーナー兼寿司シェフの手作りの芸術品
手作りジューシー餃子
シーフードサラダ
Hot Kiss Roll
Dragon Roll
SDSUからすぐのEl Cajon Blvdにあるオシャレな日本食レストランTokyo Sushi Loha。
ドアを開けると寿司バーの横に飾っている鎧が目につきます。
その奥には照明が綺麗なバーがあり、更に奥に入っていくと落ち着いたテーブル席のスペースとなっています。
こちらに飾られている殆どのオブジェはオーナー兼寿司シェフの手作りの芸術品なんです。
料理に長けているだけではなく、素晴らしいアーティストなんです！
最初に頂いた餃子は手作りだそうで、中身はしっとりとジューシーで最高でした。
シーフードサラダは美しく盛られているので、食べる際に崩してしまうのがもったいないくらいでした。
最後にはこちらのナンバー１＆2人気のロールを頂きました。
Hot Kiss Rollは、サーモンの上に毎朝作る手作りサルサが乗っていて絶妙のお味です。
Dragon Rollは、柔らかいウナギとアボガドのマッチが良いですね。
Tokyo Sushi Loha
そして
ドアを開けると寿司バーの横に飾っている鎧が目につきます。
その奥には照明が綺麗なバーがあり、更に奥に入っていくと落ち着いたテーブル席のスペースとなっています。
こちらに飾られている殆どのオブジェはオーナー兼寿司シェフの手作りの芸術品なんです。
料理に長けているだけではなく、素晴らしいアーティストなんです！
最初に頂いた餃子は手作りだそうで、中身はしっとりとジューシーで最高でした。
シーフードサラダは美しく盛られているので、食べる際に崩してしまうのがもったいないくらいでした。
最後にはこちらのナンバー１＆2人気のロールを頂きました。
Hot Kiss Rollは、サーモンの上に毎朝作る手作りサルサが乗っていて絶妙のお味です。
Dragon Rollは、柔らかいウナギとアボガドのマッチが良いですね。
Tokyo Sushi Loha
そして