サンディエゴタウンがゆく!
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サンディエゴタウンがゆく! San Diego Town Blog
サンディエゴ:Sun Flour Bagel
08/27/14 11:37
Sun Flour BagelはSan Diego北部に位置するCarlsbadにある日本人ファミリー沼田さんが経営するベーカリー。
San Diegoでなかなか美味しいパンを食べれない事を残念に思い、自分たちで日本のパンを販売するベーカリーを2006年7月にオープンしました。
毎日21種類のフレッシュベーグルを販売しています。
また、これらのベーグルや食パンを使ったサンドイッチも大好評です!
食パン・カレーパン・アンパン等の10種類以上の日本のパンは、水・土・日曜日の週3日のみ販売しており、店頭に並べるとあっという間に売れきれてしまいます。
保存料や防腐剤を一切使用しておらず、発酵時間もじっくり掛けているので、素材本来の風味が生かされ、フワフワ感が増すそうです。
Sun Flour Bagel
San Diegoでなかなか美味しいパンを食べれない事を残念に思い、自分たちで日本のパンを販売するベーカリーを2006年7月にオープンしました。
毎日21種類のフレッシュベーグルを販売しています。
また、これらのベーグルや食パンを使ったサンドイッチも大好評です!
食パン・カレーパン・アンパン等の10種類以上の日本のパンは、水・土・日曜日の週3日のみ販売しており、店頭に並べるとあっという間に売れきれてしまいます。
保存料や防腐剤を一切使用しておらず、発酵時間もじっくり掛けているので、素材本来の風味が生かされ、フワフワ感が増すそうです。
Sun Flour Bagel