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サンディエゴ:Tokyo Deli

11/11/15 15:11

サンディエゴ:Tokyo De...
サンディエゴ:Tokyo De...
マネージャーの岡村さん、シェフ...
マネージャーの岡村さん、シェフの大竹さん
本日頂いたランチ
本日頂いたランチ
マグロのポキサラダ
マグロのポキサラダ
ポーク寿司ブリトー
ポーク寿司ブリトー
抹茶寿司ロール&さくら寿司ロー...
抹茶寿司ロール&さくら寿司ロール
寿司バーガー
寿司バーガー
手前のケースにはサーモン、ハマ...
手前のケースにはサーモン、ハマチ等お魚の柵
スタイリッシュな店内
スタイリッシュな店内
サンディエゴ:Tokyo De...
ダウンタウンの東側にある日本人経営のTokyo Deliは、ホーチミン市を中心に、ベトナム国内で現在12店舗展開している日本食レストランのアメリカ第一号店です。

握り寿司、寿司ロール、寿司ブリトー、寿司バーガー、マグロのポキサラダ等をその場で、又はTake Outして頂けます。

お魚は、青森に本社を持つ親会社より品質の確かな新鮮素材だけを選りすぐって仕入れているそうです。

頂いたマグロのポキサラダのマグロは勿論新鮮で、また歯ごたえのあるケールと自家製のドレッシングが絶妙でした。

寿司ブリトーと寿司バーガーのご飯と海苔はとても高級な感じがしたので絶賛していたところ、両方とも日本からの厳選された物との事でした。

抹茶が寿司飯に混ぜられた寿司ロールと、ビーツが混ぜられたさくら寿司ロールも今までに食べたことが無い美味しさでした!

Tokyo Deli (CLOSED, 8/29/2018追記)