

サンディエゴタウンがゆく!
-
ロサンゼルス・オレンジカウンティ今週末のイベント一覧!【4月11日~4月13日】こんにちは、みなさん!今週末のイベントのご紹介です! -------------------------------イベント情報カレンダーは「この日のイベント情報一覧はこちら!」よりご覧いただけます✨...続きを読む
-
サンディエゴ:今週末のイベント!【4月11日~4月13日】こんにちは、みなさん! 今週末のイベントのご紹介です! -------------------------------イベント情報カレンダーは「この日のイベント情報一覧はこちら!」よりご覧いただけ...続きを読む
-
サンディエゴ:コンボイにできた新しいレストランに行ってきました!サンディエゴ・コンボイにオープンしたFish with you に行ってきました! お店の前には独特なキャラクターがいるので見つけやすいです(笑) 中国の魚を使ったスープのレストランで様々...続きを読む
-
【キャンペーン情報✨】まつエク×ラッシュリフト最新技術 を受けてきました!これまでサンディエゴタウンでもラッシュリフト、LEDまつエクの様子を記事にさせてただ Aiyana Beautyさん✨ 今回は新技術【まつエク×ラッシュリフト】を導入されたとのことで、施術お願いし...続きを読む
サンディエゴタウンがゆく! San Diego Town Blog
サンディエゴ:Dumpling Inn & Shanghai Saloon
09/12/18 10:31

小籠包

Pork & Shrimp Wontons in hot oil

Deluxe Chow Mein
鶏、豚、牛、エビが入った焼きそば
鶏、豚、牛、エビが入った焼きそば

水餃子

お店の中にはShanghai Saloonというバーが

と~っても広い店内

小籠包が食べたくなったので、久しぶりにDumpling Innへ行ってきました!Dumpling InnはConvoy Ave沿いにある中華レストランで、小さなお店でしたが数年前大改装し、とっても大きなお店に変身。中にはShanghai Saloonというバーがあり、クラフトビールはもちろんの事、カクテル、ワイン、日本酒などもあり、特にウィスキーの種類が豊富です。
ちょっと遅めのお昼になってしまい、バーは開いていましたが、レストランは閉まっていました。ただ、バーに座ってもお店のメニューは注文できるので、問題なし!バーから小籠包や水餃子を注文。そうこうしているうちにレストランの方が開店し、みるみる内にいっぱいに。大人気でした。
さて、肝心の小籠包、この日はスープが少し少なめで残念でしたが、それでも美味しく、小籠包欲は十分に満たされました。特にお勧めなのが、バーメニューのポークとエビのワンタン。ピリ辛醤油風のタレと一緒に食べるぷりぷりのワンタンは最高です。Chow Mein(焼きそば)も炒めた風味がとても良く、日本人のお口に絶対合うかと思います。
餃子は水餃子、焼き餃子、揚げ餃子の3種類で、餡によって作られ方が異なります。今回頼んだ豚肉とニラの餃子は水餃子。水餃子はしっとりモチモチ、焼きやパリッとしながらもモチっとした皮が美味しいです。中華餃子特有の厚めの皮は、個人的には焼きが合うかなと思います!
料理もお酒もそろっているこのお店。まだ行った事のない方は是非お試しください!
Dumpling Inn - Shanghai Saloon
ちょっと遅めのお昼になってしまい、バーは開いていましたが、レストランは閉まっていました。ただ、バーに座ってもお店のメニューは注文できるので、問題なし!バーから小籠包や水餃子を注文。そうこうしているうちにレストランの方が開店し、みるみる内にいっぱいに。大人気でした。
さて、肝心の小籠包、この日はスープが少し少なめで残念でしたが、それでも美味しく、小籠包欲は十分に満たされました。特にお勧めなのが、バーメニューのポークとエビのワンタン。ピリ辛醤油風のタレと一緒に食べるぷりぷりのワンタンは最高です。Chow Mein(焼きそば)も炒めた風味がとても良く、日本人のお口に絶対合うかと思います。
餃子は水餃子、焼き餃子、揚げ餃子の3種類で、餡によって作られ方が異なります。今回頼んだ豚肉とニラの餃子は水餃子。水餃子はしっとりモチモチ、焼きやパリッとしながらもモチっとした皮が美味しいです。中華餃子特有の厚めの皮は、個人的には焼きが合うかなと思います!
料理もお酒もそろっているこのお店。まだ行った事のない方は是非お試しください!
Dumpling Inn - Shanghai Saloon