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サンディエゴ:Crab Town ルイジアナ料理

09/18/19 12:42

Mini Combo と Ve...
Mini Combo と Veggie Bag
Mini Comboには貝、ム...
Mini Comboには貝、ムール貝、エビ、ザリガニ、とうもろこし、ジャガイモ、ソーセージが入っています
Veggie Bagにはカリフ...
Veggie Bagにはカリフラワー、青梗菜、ブロッコリーが入っています
アペタイザーからCurly F...
アペタイザーからCurly Fries
ルイジアナ料理の定番、Gumb...
ルイジアナ料理の定番、Gumboスープ
定番のザリガニ以外にもカニやエ...
定番のザリガニ以外にもカニやエビ、生牡蠣などもあります
アペタイザーの種類もなかなか
アペタイザーの種類もなかなか
サンディエゴ:Crab Tow...
今日はルイジアナスタイルのケージャン料理店、Crab Townをご紹介!

同じ形態のお店、Crab Hutはサンディエゴに3店舗あるので、そちらはご存知の方はいらっしゃるかも知れませんが、Crab Hut同様、独特のスパイスが効いたソースに蟹やエビ、ザリガニなどが入っていて、豪快に手で食べる!

この日はあまりお腹が減っていなかったので、Mini Comboを注文。おつまみも欲しかったのでカーリーフライとガンボスープも。となると野菜が欲しいな・・・という事になり、Veggie Bagを注文したら結構な量になってしまいました。

カーリーフライは程よく味付けされていて、ビールが進む!ガンボスープは具がたっぷりでお得感満載。そして野菜が思っていたより美味しい!スパイスが効いたシーフードの間に優しい味を挟めてよかったです。Mini Comboのソースは「Crab Town」を選択。個人的にはCrab Hutより美味しいと感じました。

辛くスパイスが効いたソースが売りのお店ですが、辛さゼロの選択肢もあります。汚れも匂いも気にせず豪快に食べてみて下さい!

Crab Town