火鍋を食べてきました！🔥

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サンディエゴタウンがゆく！ San Diego Town Blog

火鍋を食べてきました！🔥

11/23/22 11:30

肌寒くなってきましたね…
あったかい鍋が食べたくなって火鍋を食べに行きました！
サンディエゴの店舗に行きましたが、ロサンゼルスエリアにもあるので要チェック！
まずはスープを選びます。
左辛いスープはマイルドを選択。
マイルドでも辛いので、よっぽど自身が無い限りおススメはしません（笑）

好きな具材を注文していきます。
オーダー用紙は中国語ばかりで難しいのですが、お願いすると写真が載ったメニュー本をもらえます。

なにこれ！と思って注文したお肉。
先に卵を溶かして、からめてお鍋に投入するそうです。
（卵を絡める意味があるのかどうかは謎です。）

お野菜も注文。
冬瓜美味しいです、おススメ。
モツ系４種セットも挑戦。
全然臭みはなくてとても美味しかったです✨

ソースバーも充実。
私はごま油、ネギ、パクチー、ニンニクを入れたソースをよく作ります。
おススメの組み合わせはありますか？

デザートバーもあります！
ゴマ団子がめちゃ美味しかったです✨
揚げたてを狙うのがポイントかも！

本日行ったのはShancheng lameizi という火鍋レストラン。

サンディエゴには、コンボイストリート沿いにあります。
他にも、
・Irvine
・Rowland Heights
・San Gabriel

に店舗があります！

サンディエゴの中では結構お気に入りの火鍋屋さんです✨

＊火鍋を食べるときの注意点＊
結構な確率でおなかが痛くなります（笑）
私の場合は、辛さではなく、油の多さでおなかが痛くなっている気がします。
調べてみたら、中国の人は火鍋を食べる前にヨーグルトの飲み物を飲むそうです。
飲んでから食べるのをお勧めします！

Shancheng lameizi

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