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サンディエゴタウンがゆく! San Diego Town Blog
サンディエゴ:ずっと気になっていた生食パンをゲット!~Rikka Fika Coffee & Toast~
11/28/22 11:00

Instagramで発見してずっと気になっていた生食パンを販売されているRikka Fikaをご紹介!
生食パンの感想は下に書いていきます~!
現在はポップアップベースで販売されていて、来年にはBird Rockにカフェをオープン予定なんです!

ドリンクも販売されていて、Blue Bottleで働いていた経験のあるSakiさんがおいしいコーヒーを作ってくれました♡

私が頼んだのはエスプレッソ+ミルク✨
フォームもきめ細かくて、エスプレッソもリッチな味わいでとても美味しかったです♡

現在不定期で開催しているポップアップはミラマーで行っています!
気になる生食パンの味は...
焼く前からとてもいい香りで、袋を開けた瞬間から
テンションが上がる!
もっちりしていて、ふわふわな触感が癖になって
耳まで甘い!
余すことなく堪能させてもらいました♡
食パンと一緒に丁寧な説明と保管方法の紙がもらえて、
さらにおすすめの厚さの切り方ガイドまでいただけました✨
小さな気配りに感動。
スタッフの方もとても良い方ばかりで、朝から幸せな時間を過ごさせていただきました♡
Rikka Fika Coffee & Toastはマルチロースターカフェとして世界中のロースターから厳選したコーヒーを楽しめるのも魅力!
さらに季節限定のフレーバーの食パンと
(私が行ったときはセサミ味とパンプキンパイがありました!)
バスクチーズケーキなどの手作り洋菓子も販売されていました✨
毎回のポップアップの場所と販売される商品はRikka Fika Coffee & ToastのInstagramにて随時告知されています。
今度は洋菓子も絶対食べる!とすでに決めております(笑)
早めに行かないと売り切れてしまうので、要注意!
Rikka Fika Coffee & Toast
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