

サンディエゴタウンがゆく!
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サンディエゴタウンがゆく! San Diego Town Blog
サンディエゴ:楽しく学べる!お料理&パン教室に参加してきました🍞🍳
11/04/24 09:00

本日はパウウェイでパンとプラントベースのクッキングクラス、BREAD&VEGGIEをご紹介✨
オンライン、インパーソンでクラスを受けることができます。
こちらは講師のYukiさん🍞
オンライン、インパーソンでクラスを受けることができます。
こちらは講師のYukiさん🍞

本日はインパーソンのクラスに参加してきました!
最大4名までのクラスで、他の参加者の方とも楽しくおしゃべりをしながら受けることができます。
2時間の間にパンだけでなく、メイン料理とサイドでもう一品まで作ってしまうクラス内容です✨
最大4名までのクラスで、他の参加者の方とも楽しくおしゃべりをしながら受けることができます。
2時間の間にパンだけでなく、メイン料理とサイドでもう一品まで作ってしまうクラス内容です✨

材料は既に準備してくださっているので、身軽に参加できます。
丁寧に説明してくださるので、次回家でもできる自信につながります💪🏻
丁寧に説明してくださるので、次回家でもできる自信につながります💪🏻

こちらはババガヌーシュ。
焼きナスとゴマを使ったディップです。ナスの香りと旨味が引き立って美味しい!
レモンのアクセントも効いていて、とても美味しかったです✨
焼きナスとゴマを使ったディップです。ナスの香りと旨味が引き立って美味しい!
レモンのアクセントも効いていて、とても美味しかったです✨

こちらはピタの生地を作っている様子。
Yukiさんのパン作りは機械を使わない製法なので、こんなにもパン作りって簡単なの!とびっくりしました👀
Yukiさんのパン作りは機械を使わない製法なので、こんなにもパン作りって簡単なの!とびっくりしました👀

パンの発酵時間を使って他の料理を作って行くので、とっても効率的。

発酵した生地を切ってピタの大きさにしている様子🫓

実際に焼きあがったピタ🫓

今回のクラスでは
・ピタ
・ファラフェル
・赤パプリカのハマス
・ババガヌーシュ
を作りました✨
・ピタ
・ファラフェル
・赤パプリカのハマス
・ババガヌーシュ
を作りました✨

11月のクラスです🍞
クラスはオンライン又はインパーソンで選ぶことができます!
クラスはオンライン又はインパーソンで選ぶことができます!
サンディエゴ発 パンとプラントベースのクッキングクラス、BREAD & VEGGIEに参加してきました!
お料理はベジタリアン料理なので、見た目もカラフルで栄養も満点🥕🥑
味付けも優しくてお子様でも食べやすいのが嬉しい!
お料理教室で作る料理はなかなか自分で家で作るにはハードルが高いイメージがありましたが、今回教えてもらったお料理はお洒落なのに複雑な工程がないので、
自分で家で作ろう!と自信につながったのが個人的に嬉しかったです✨
サンディエゴ在住の日本人の方が対面クラスにいらっしゃるので、アメリカ生活での悩みや子育てなどについて話すことができて、お料理だけではなくておしゃべりも楽しむことができました😊
3時間の対面クラスのほかに、お茶会・サンディエゴ在住の日本人女性のための出会いの場として新しいクラスが登場!
11月は「ハーブリースを作るお茶会」を開催されています🌿
*11月のクラス
<オンラインクラス>
11/20(水)午前10時~午後12時
・ハラ―ブレッド
・ナスのラザニア
・バターナッツとケールのサラダ
お申し込みはこちら
<対面クラス>
11/13(水)午前10時~午後1時
・バンミーバゲット
・テリヤキ豆腐とカレー豆腐
・なます
お申し込みはこちら
<ハーブリースを作るお茶会>
11/8(金)、11/15(金)、11/22(金)午前10時~午後12時
お申し込みはこちら
11/20(水)午前10時~午後12時
・ハラ―ブレッド
・ナスのラザニア
・バターナッツとケールのサラダ
お申し込みはこちら
<対面クラス>
11/13(水)午前10時~午後1時
・バンミーバゲット
・テリヤキ豆腐とカレー豆腐
・なます
お申し込みはこちら
<ハーブリースを作るお茶会>
11/8(金)、11/15(金)、11/22(金)午前10時~午後12時
お申し込みはこちら
クラスの内容は毎月変わるのでクラスの詳細はYukiさんのウェブサイト、またはYukiさんのInstagramからご確認ください💁🏻♀️
🍞BREAD & VEGGIE🍞
2-4名の少人数制。パンはお持ち帰り分もございます。
他にもサンディエゴの女性をつなぐお茶会を行なっています。
他にもサンディエゴの女性をつなぐお茶会を行なっています。
簡単なおやつを作って、出来立てを頬張りながらおしゃべりする会です。
Powayにあるカントリースタイルの自宅でお待ちしております。
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