

サンディエゴタウンがゆく!
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コラム Column
最期まで元気で生き生きと!
08/17/23
食べることは生きること!
今回のコラムは、健康に生きるために大切な「食」のお話になります。
高齢になるとさまざまな原因から食事の量が減ってくる傾向があります。低栄養になると、筋力、免疫力が低下して、病気やけがに
繋がります。
朝、昼、夜と少量でも良いのできちんと食事をとるようにして、足りない栄養素は間でとるような工夫をしましょう。
基本なエネルギー源となる、糖質、脂質、タンパク質を中心に献立を考えましょう。
げんきのサービスの中に、調理があります。
ケアギバーさんは主に健康長寿食とされる和食を作る機会が多いです。
健康長寿食とされる和食を献立に取り入れて、健康を目指しましょう!