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アヒポキ特集

アヒポキ特集
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今西海岸で熱いブームを巻き起こしつつある「アヒポキ」。

アヒポキとはハワイの伝統的なおつまみ料理で、アヒ=マグロ、ポキ=切身を意味します。たまねぎや海藻、醤油やごま油、ハワイアンソルトなどを加えて味付けし、一口サイズにして完成のシンプルな料理です。西海岸の各都市では年に一度アヒポキフェスティバルも開催され始めています。

今回の特集ではサンディエゴで評判のアヒポキを作っているお店をご紹介します。

（英語ではKEは「ケ」ではなく「キ」と発音されるので、ポケではなくポキと呼ばれるようになったそうです。）

POKIRRITO

住所：4646 Convoy St., #101-A, San Diego, CA 92111
電話：(858) 573-9090
営業時間：毎日 11am - 11pm
ウェブ：こちら
地図：こちら
PokeとBurritoをかけあわせた新しいPokirritoが食べられるお店です。
メニューは、自分で具材・ソース・トッピングをチョイスできるカスタマイズが可能なポキ丼と、このお店独特メニューであるSushi Burritosという、ポキ具材をラップした、手巻き寿司のようなブリトー風のポキ寿司を頂けます。付け合せにチップスを付けられるのも、日本風というよりメキシカンな印象ですね。ポキ丼にチップスをあわせて食べてみるのも美味しそうです。
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Tokyo Deli

住所：871 G St., San Diego, California
電話：(619)564-6960
営業時間：毎日 11am - 7pm
ウェブ：こちら
地図：こちら
こちらのポキ丼もお勧めです。Tokyo Deli は基本はお寿司を中心とした日本料理を提供されていますが、ポキ丼も一押しメニューの1つです。ご飯、アボガドや野菜たっぷりの上にマグロやサーモンのぶつ切りが乗ったポキ丼、またご飯抜きのポキサラダなど豊富なメニューが提供されています。ケータリングもご利用可能です。
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Poke Go

住所：3614 5th Ave., San Diego CA 92103
電話：(619) 230-5549
営業時間：日-木 11am - 9pm
金-土 11am - 10pm
ウェブ：こちら
地図：こちら
ポキ丼で勝負しているお店、Poke Goのご紹介です。サンディエゴに3店舗展開し、4店舗目が新たにOpen予定の人気店です。
このお店ではシンプルなハワイアンポキだけでなく、韓国風ポキ丼も楽しめます。種類も多く何度足を運んでも楽しめるお店です。
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San Diego Poke Co

住所：10387 Friars Rd., San Diego, CA 92120
電話：(619)584-4786
営業時間：毎日 10am - 9pm
ウェブ：こちら
地図：こちら
Openしてまだ間もない、人気ポキ専門店、San Diego Poke Co。
こじんまりとしたお店で自慢のポキを食べられます。こちらのお店はスタンダードなポキメニューは勿論のこと、自分で具材やソースをチョイスできるカスタマイズポキ丼、そして、ポキ・ライスバーガーが注目メニューです。日本で食べられるライスバーガーとはまた違う、マグロなどの海鮮ライスバーガーは是非試してみたいですね。
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Leilani's Cafe

住所：5109 Cass St., San Diego, CA 92109
電話：(858) 361-1280
営業時間：火-日 7am - 3pm
ウェブ：こちら
地図：こちら
地元に人気のハワイアンカフェ。こちらはアヒポキ専門ではなく、ハワイ料理を幅広く食べられるお店ですが、ポキも絶品です。炙りと生マグロの2種類のポキとシンプルですが、どちらも海鮮と新鮮な野菜と美味しいソースを味わえます。いつもと違う一品にこちらのカフェのアヒポキを選んでみてはいかがでしょうか。
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Poke UTC

住所：8895 Towne Centre Dr., #109, San Diego, CA 92122
電話：(858) 202-1688
営業時間：毎日 11am - 9pm
ウェブ：こちら
地図：こちら
University CityエリアにあるPoke UTC。シンプルにポキメニューで勝負するお店です。
自分でチョイスしてポキ丼を作っていく仕組みで、ベースをライス以外にもチップスやサラダまで選ぶこともでき、魚もポキ・マグロだけでなく、タコやホタテ等様々な種類から選ぶことが出来ます。普通のポキに飽きた方はこちらもぜひお試しください。
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Poki One N Half

住所：8055 Armour St., San Diego, CA 92111
電話：(858) 874-6760
営業時間：月-木 11am - 9:30pm
金-土 11am - 10pm
日 11am - 9pm
ウェブ：こちら
地図：こちら
最後にご紹介したいのは、7月1日にOpenしたばかりのポキ専門店、Poki One N Half。
こちらも自分で具材やソース、トッピングを選べるカスタマイズ丼を作れます。Small Sizeも選べるのが日本人には嬉しいですね。ベースとなるお米やサラダの種類も、具材の種類も豊富で、新鮮な野菜とお魚を楽しめます！既に他のお店に行かれたことのある方は、新オープンのこちらのお店のポキもぜひお試しください。
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掲載日：07/18/16　記者：佐藤

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