San Diego Town

Veg-Appealは、野菜をふんだんに使ったヘルシーなお料理、ビーガン料理を教えている教室です。（ビーガンとは、ベジタリアンと混合しやすいですが、動物性由来のもの、乳製品や卵等も口にしない完全菜食主義者の事をさし、世界で注目される食事法です。）

アメリカではカロリー高め、お肉中心の生活になってしまいがちですが、ビーガン料理を一度体験、習得されてはいかがでしょうか。単にお料理上達だけでなく健康維持、病気に負けない体作りのためのノウハウも学ぶことが出来ます。

開催予定のクラスによってお値段、開催場所は異なるようなので、サイトからイベント情報を確認し、気になるクラスに登録してみてはいかがでしょうか？

アメリカ西海岸沿いの街に多数拠点のある料理学校、Hipcooks。教えてもらえる料理の種類は様々で、アジアからヨーロッパ、アメリカン料理まで、基礎から指導してもらえます。クラスは3時間$65が基本となり、クラスに応じて設定されています。更に集中して料理を習いたい方向けにプライベートレッスンもあり、1対1で料理を教わることもできます。

こちらのSushi on a Rollの料理クラスは、25年お寿司を作ってきたChef Jeff Robertoさんに習うお寿司教室。日本人として習うのは少し不思議かもしれませんが、アメリカでしか学べないお寿司料理を学べる場所です。クラスは不定期で開催されていますので、ご予定にあう日があればお試しになってはいかがでしょうか。

10名以上集まるようであればプライベートクラスを$500ドルから実施しているようです。お友達を誘ってのグループイベントとして利用してみるのも面白そうですね！

一年を通して天候の良いカリフォルニアならではのスポーツ、ゴルフ。Sorrento Canyon Golf Centerでは日本人講師の曽我部プロから学ぶことが出来ます。もちろん英語講師も沢山おり、レベルやご希望に合せて基礎から学ぶことが出来ます。ビジネスで使われる方も、新たに趣味を増やされたい方にもお勧めの教室です。

大人から子供まで楽しめるギター教室、Ito Classical Guitar Studio。日本人の講師、伊藤さんによる指導で基礎から上級者向けなどレベルに合せてギターを学ぶことが出来ます。お子さんと一緒に通い始めてみるのも楽しいですね。

The Bridge Communicationsでは、日本語が堪能な先生による、アメリカ家庭料理教室クラスが開かれています。アメリカならではの調味料やレシピの見方など、日本との文化的な違いに配慮した説明をしてくれるため、日本人には非常にわかりやすく嬉しい内容になっています。また、料理教室以外にも英会話クラスを中心に、日本人に優しいサービスを提供されています。教室利用は勿論のこと、お困り事にあわせてご利用になってみてはいかがでしょうか。

BASI Pilatesの資格を持つ、Ito Yoshinoriさんが教えるピラティス教室。レッスンは、プライベートセッション、デュエット、トリオ、また出張レッスンのご相談も可能との事です。体改造にチャレンジされてみてはいかがでしょうか。

以前サンディエゴタウンがゆく！でもご紹介した、ヨガインストラクターのMimiさん。体質改善されたい方、女性の方はお子様と受けられる親子ヨガ教室もあるので、お勧めのヨガ教室です。Kearny Mesaでは毎週金曜日11時から12時まで親子ヨガ教室。Rancho Bernardoでは毎週火曜日10時半からアロマヨガ教室を開講しています。

日本人講師、福本先生が教える柔道教室。講道館柔道の創始者、嘉納治五郎先生が柔道の精神として唱えた「精力善用」「自他共栄」を基本に心身の持つすべての力を最大限に生かして、社会のために善い方向に用いることと、相手を敬い、感謝することで信頼し合い、助け合う心が育まれるように、少年少女たちが成長していける道場です。大人向けのクラスもありますので、ご自身も、お子様と一緒にも通えます。