San Diego Town

今週末にコロナドにいる息子をたずねてSDに初めて行きます。息子は和食が好きなのですが普段は横メシ生活なので、おいしい和食レストランに連れて行きたいと思います。宿泊はリトル・イタリーですが、レンタカーを借りるつもりなので行きやすい場所、パーキングに困らない場所でお手ごろ価格のおいしいレストランがあれば教えてください。ちなみに、寿司、焼肉、あとはカレーが好みです。おいしい居酒屋風があれば、さらにうれしいです。

お寿司であれば、リトルイタリーからはオールドタウンのお寿司屋さん（http://www.sandiegotown.com/restaurant/?id=3042）か、ダウンタウンのお寿司やさん（http://www.sandiegotown.com/restaurant/?id=9）が行きやすいのではないでしょうか。焼肉屋さんはコンボイにあるお店（http://www.sandiegotown.com/restaurant/?id=2473）はいかがですか。カレーは定食屋さん（http://www.sandiegotown.com/restaurant/?id=2974　）にあると思います。参考になりましたら幸いです。

ns085636さん、

情報をありがとうございました。教えていただいたレストランのうち、お寿司のTadokoroとHinotezではカレーをいただいてきました。お寿司は店構えもシンプルで洒落ており、お店の方も皆さんていねいに応対していただきました。Hinotezでは、冷たいおうどんもおいしかったです。こういった地元の方からの情報が一番ありがたいです。息子も喜んでいました。本当にありがとうございます！

吉田ソースってどこで売っているかご存知ですか？

日本ではCostcoで売っているみたいで、アメリカから来たソースということになっているらしんですが、サンディエゴの日系スーパーで売っているんでしょうか？日本に帰省した時に食べて、とっても美味しかったので。

どなかたご存知の方がおられれば教えていただければありがたいです。

Costco（Morena blvdの）で見かけたように思います。

COSTCOには大きなサイズで売っています。私は会員ではないのでVONSで小さいものを買っています。VONSは場所によって置いているところと無いところがあります。

パン教室で使用した材料を用いて、パンを焼きます！
4月16日13時より場所はPoint Lomaです。
日本のパンをお分けしますので、詳細はメールします。

追記。。。
日本でパン屋で働いており、休暇を得てサンディエゴにいます。
その間にパン教室をしたのですが、材料に余裕があり皆様にお分けできたらと思っています。下記のものをそろえる予定です。
　クリームパン
　チョコスティックパン
　メロンパン
　ロールパン
　コーンパン
　ちぎりパン
　マーブルショコラ
　レーズンの天然酵母パン
　パン　ブリエ
　レーズンブレッド
　白パン

　内容が変更になる可能性もありますので、予めご了承ください。

追記。。。
日本でパン屋で働いており、休暇を得てサンディエゴにいます。
その間にパン教室をしたのですが、材料に余裕があり皆様にお分けできたらと思っています。下記のものをそろえる予定です。
　クリームパン
　チョコスティックパン
　メロンパン
　ロールパン
　コーンパン
　ちぎりパン
　マーブルショコラ
　レーズンの天然酵母パン
　パン　ブリエ
　レーズンブレッド
　白パン

　内容が変更になる可能性もありますので、予めご了承ください。

パン欲しいです



IP: 68.107.102.203

Date: 2012/04/15 10:49:31

＞worshamさん

私宛にメッセージをいただけますか？
詳細ご案内いたします。

HappyGirl

本日お越しくださいました方々、ありがとうございました。また、多くの方にはパンが揃わずご迷惑をおかけいたしました。
オーブンが小さいとなかなか思うようにパンの数が出せず、とても残念でした。前日夜12時まで仕込みをし、朝6時から焼きだして、終了したのはなんと2時半過ぎ…予想以上に時間が掛かってしまいました。

皆様に少しでも日本のパンを味わっていただけてとても嬉しく思います。

これに懲りずにまた、機会がありましたらどうぞ宜しくお願いいたします。

SD内でどこか美味しいコーヒー豆を売っているお店をご存知ないですか？
日本のよくある量り売りのようなお店です。

参考URL コーヒービーン　で売っている豆で
『ヘーゼルナッツ』　（袋に書かれている）
私は好きです。
むちゃくちゃアロマです。香りがいい。

１つ５ドルくらいで２つ買ったら、１ドリンク
その場でくれました。
（今このサービスがあるのかは不明）

レジ前の、豆コーナーになかったら、
店員さんに言い、あればすぐ引いてくれると思います。

アメリカに行ったら必ず買うものの一つで、
他のコーヒーショップでも探してみましたが、
『ヘーゼルナッツ』　を探しあてれたのは
ここだけでした。

URL　貼っておきます、もしよかったら、
お近くのお店、行ってみて下さい。
（SDにあります。）

参考URL 以前「シアトルじゃなくSDの店が一番になった！！」と
TVで紹介されていた時に
とりあえず、お店の名前だけメモっておいたのですが・・・。
自家焙煎はしているようですが
量り売りは・・・どうでしょう？
場所はLa Jollaです。

皆様

貴重なインフォメーションを有難うございました。
どちらも美味しそうな匂いがしてきました。
早速週末に覗いてみたいと思います。

whole foodsをお奨めします。
ここだといつ焙煎されたかの日付がちゃんと表示されていて、古くないちゃんと"膨らむ豆"が買えます。
それ以外のお店は…残念ながら古い豆を平気で置いています。

参考URL Encinitasにある、Pannikin　Coffeeで買ってます。ここのIndo Noirは絶品です。お茶の種類も充実しています。Encinitasの他にも、Del MarのFlower　Mallの中やLa Jollaにもお店があります。

『コーヒービーン』　投稿者です。

すいません、後で気になって、HPみなおしたら、
『ヘーゼルナッツ』　１ツ　『１１ドル９５』　でした・・・
ごめんなさい、記憶ちがいもいいトコです。

※　参考　（一番上、一番右）
http://www.coffeebean.com/Flavored-Coffees_c_8.html

フレーバーコーヒーなので　とてもいい香り♪　　

更なるインフォメーションを有難うございます。
少し筒試してみたいと思います、
やっとこれで美味しいコーヒーが飲めそうです。
皆様、有難うございました。

タイトルのとおりなのですがお勧めのラーメン屋さんを
教えてください。
舌の肥えた友人がどこかを紹介してほしいというのですが
私はあまりラーメンを食べないので・・

よろしくお願いします。

（こってり　あっさりどちらでもよいそうです）

「舌の肥えた友人が、どこかを紹介してほしい」 という事は、すでにコンボイ辺りのラーメンは食べた、と言う事でしょうか？
山頭火さん、野球鳥さん、但馬さんなどなど、結構たくさんありますよ。

僕の住んでいるところからは、コンボイはちょっと遠いですので、Encinitasの101沿いにある、「ＯＧＡＴＡ」へよく行きます。

http://www.ogatajapanesecuisine.com/#!

パンチの効いた、醤油ラーメンがおいしいです。太麺とスープが良く絡んでいます。チャーシューも柔らかくて、味が良く染み込んでいます。
ランチメニューでは、もう一品付きます。日替わりですが、ギョーザーや春巻きなどが選べます。

薄味が好きな人には、あまりオススメできないかも。濃い味付けです。

これ書いていたら、ＯＧＡＴＡのラーメン、食べたくなりました。今日の昼ごはん、行っちゃうかもです。

サンディエゴは、ラーメンに関しては悲しい状況です・・・。
その中で私がいちばん好きなのは、Mission Hillsにある居酒屋、正（まさ）です。

ところで最近非日本人経営のラーメン屋がいくつか開店しましたが、味はどうなんでしょうね〜。

Gaijin Noodle House　http://www.yelp.com/biz/gaijin-noodle-sake-house-san-diego

Underbelly
http://www.godblessunderbelly.com/

コメントありがとうございます。
舌の肥えた友人は　アメリカ人でラーメンって日本食として代表的なものらしいけどおいしい店はどこ？と聞かれました。

いろいろ食べ歩きはしているみたいですけどラーメンは
まだ未開拓らしく　ミツワの中のラーメンはいってみたそうで
気に入ったそうです。

私自身、ラーメン自体が苦手で投稿させていただきました。
参考にさせていただきます！

タイ料理トムヤムクンを作りたいのですがナンプラーは普通のアメリカのスーパーなどでも見つかるのですがトムヤムペースト(Tom Yum Paste)またはトムヤムスープ(Tom Yum Soup)が見つかりません。

ご存知の方いらっしゃいますでしょうか？
よろしければ教えてください。

よろしくお願いします。

私はいつも中国のスーパー、「Ranch 99」で買います。
瓶に入ったトムヤムペーストが売っていたり、缶に入ったグリーンカレーのペースト（素）も美味しくてお勧めです。ナンプラーも色々な
種類があります。

モツ鍋を自宅でやりたいのですが、モツ鍋の素はミツワやマルカイなどにありますがモツが見つかりません。
どこで手に入るかご存知の方いらっしゃいますか？

どうぞよろしくお願いします！

中国、韓国、ベトナム系のスーパーでホルモン類いろいろ売ってますよ。

この前、ニジヤでモツを買いました。
小さいパックになったもので$3.00~4.00位だったと思います。

御二方ともコメントありがとうございました！

ニジヤ、マルカイにありました！
ある時とない時があるんですかね？

参考になりました。

アメリカのパンがどうしても口にあわず、パンを手作りしようと思っています。

生地から作るのは時間もかかるので、パン焼き機を購入しようと思っているのですが、初心者のため、どの機種を買ったらいいか迷っています。

パン焼き機をお使いのかたで、オススメのメーカー、種類などありましたら教えてください。

また日本のメーカーとアメリカのものでは、焼き具合に違いがあったりするのでしょうか？

よろしくお願いします。

サンテックにお問い合わせしてみてはいかがでしょうか。
日本の家電が揃っていますので、比較できるのではないでしょうか。
http://www.sandiegotown.com/shittoku/shittoku_view.php?id=321

今年のThanksgivingにはテイクアウトで手軽にターキーディナーを楽しみたいと思っています。家族は主人と私の二人だけ。

ローストターキーがおいしいデリをご存知の方、お勧めのお店を紹介して頂けたら嬉しいです。（しかも少人数用でもOKなところ）

私はターキー（鶏の丸焼き系）が苦手なのですが、主人はローストターキーが何よりの好物です。ターキー以外にもそのお店でお勧めのものがあれば
それも併せて教えてくださると余計助かります！

住まいはNorthan inlandエリアですが、おいしければ遠くでも行きます！

よろしくお願いいたします。

チャーシュー(焼豚)は何処で購入出来ますか？
一人前ラーメン用の2-3枚では無く、かたまり、もしくは分厚いスライスで購入し、チャーハンなんかに使いたいです。
ご存知の方、ご教示お願い致します。

中華料理のチャーシュウは広東、香港式の赤く染め窯に吊るし焼いたのがチャーシュウで日本で言うチャーシュウ（焼豚実際は煮付け）とは違います。中華料理のチャーシュウであればMiramesa BlvdとCamino Ruiz交差点近くのTargetの裏にWingHingと言うベトナム系スーパーに入っている食堂で量り売りしています。

ありがとうございます。
チャーハン以外にも、ライスヌードルや野菜と一緒に、Hoisinソースで炒めても、美味しそうですね☆
Peace mntさん、ありがとうございました！

手頃価格と言っても個人差ですが、10ドル前後でサワーでない美味しいちょっと甘口の赤ワインを教えてもらえないでしょうか？アルバートソンで買えるワインだとありがたいです。

７-８歳の子供を連れて家族でいける、ファーストフードでないレストランでお勧めのところはありますでしょうか？
コンボイのあたりはまあわかるのですが、Mission Bay、Point Loma、Pacific Beach、Downtown、Coronado、la jolla周辺で、
日本食、中華、イタリアン、アメリカンなどで探しています。
もし、よく行かれるところで、ここがお勧め、などの場所がありましたら、是非教えてください！

鶏ガラスープの素を購入できる所を探しています。
家で手早く中華を作りたい時に。ニジヤに小さいのは売ってますが、頻発に使いたいので、大きいサイズのを探しています。
ご存知の方、よろしくお願いします。

マルカイさんで取り扱っている商品は
ポプラ社の鶏がらスープの素（180ｇ）ー＄6.58
ポプラ社の中華スープの素　”覇王”（180ｇ）−＄6.98だそうです。
ご参考になれば幸いです。

99　Ｒａｎｃｈで缶入りのものを売っていますよ。私もチャーハンなどを作るときに愛用していました。

ありがとうございます。
さっそく、両方行ってみます！

人伝えで聞いたので、 本当なのか、分かりませんが、アメリカのハム、ウィンナーはあまり買わない方がいいのでしょうか？ 日本は、300円くらいで、そこそこ一般的なハム、ウィンナーが買えますが、アメリカで安いのを買うと、いろいろな分からない物が入っているから、やめた方がいいと聞きました。$10以上するものを買う方が安全なのでしょうか？意外と、アメリカのハム、ウィンナーが高いな〜と。日本より、サイズが大きいから？
以前、何も知らず、安いのを買ったら、人工的な見た目、味で、不思議におもっていました。
子どもも大好きなハム、ウィンナーなので、安心して食べたいので、是非、教えて下さい。

タイトル通りです。サンディエゴやその近郊で、どこのベーカーリーのが美味しいですか？

"ジュリアンのアップルパイ"は有名ですが、ジュリアンまで買いに行くのは遠過ぎ。
でもスーパーの、アルバートソンで売ってます‼
1ホール$15くらいしますが、美味しい。先週日曜18時頃は売切れていました。

アルバートソンですか？以外ですが、教えて下さってありがとうございます。

それにしても$15とは高いですね〜。さぞ大きいパイなんですかね〜。ちょうど今日買い物に出るので寄ってみます。

JULIANのアップルパイはアルバートソン以外のスーパーでも見かけます。
フローズンコーナーの所にありましたよ。

スーパーのベーカリーコーナーのアップルパイは試したことありますか？
4ドルくらいですが、おいしいですよ。
他のパイもおいしいです。

ベーカーリーのを探しているようですが、スーパーで売っている冷凍のアップルパイもそれなりにおいしかったです。

日本のイメージのパイとはちょっと違うのですが、、、最近ではアメリカンアップルパイの方が私は好きになってしまいました。

ありました！まだ昼過ぎだったせいか、数個ありました。帰ってきて早速少し食べてみましたが、美味しいかったです。やはり作り方が違うんでしょうね。

先日ヘンリーズで買ったのが、$3.99と格安であったんですが、りんごに十分火が通ってなくて、半ば生のままな感じでした。チンして食べる分には、中に火が通るので美味しく食べられたんですが、何かしらはずれを買ったような気がして、どこかベーカーリー専門などだったら、中まで火が通って美味しいだろうと思ったので。

以前住んでたところには、すぐ近くに古いベーカーリーがあって、何でも美味しかったのですが、アップルパイもとても美味しいお店だったのです。値段も安くて今でもきっと$5~$6ぐらいじゃないかと思います。

（それにしても、このアルバートソンのレジの男性仏頂面。袋詰めする人は、パイの入った箱を斜めにして渡す始末。今度行った時マネージャーにクレームしとこうと思いました。）

参考URL 以前Big Jpy Familyで食べたアップルパイがとてもおいしかったのを覚えています。。。
参考になれば幸いです。
http://www.sandiegotown.com/restaurant/?id=593