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[ 西洋料理 ] キッシュ
今回は代わりに食パンを入れてしまいましたぁ。
このレシピはどこかで見た覚えがあるのだけど、なんとな〜く思い出して自己流にアレンジしてしまいました。
ほうれん草などを入れることが多いかもですが、あゆは玉ねぎ・ベーコン・コーンを炒めたものを入れてみました。
中身の具はお好みでOKなので、基本の食パン入りの生地のレシピです。
材料（1人分）
*食パン………………………1枚●牛乳…………………………100ｃｃ
●生クリーム……… ………50cc
●卵…………………………… 1個
●塩こしょう……………… 少々
*スライスチーズ…………1枚
作り方
- ●を混ぜておく。
- *食パン・スライスチーズを食べやすい大きさにちぎって耐熱皿に入れる。
- 1を2にかけて、食パンに染み込ませる。
- オーブントースターで10分程焼いて焦げ目がついたらできあがりぃ。
普通のキッシュに負けず劣らずおいしい感じ。
これ、塩こしょうを使わずにハチミツとかで甘〜くしてもおいしいと思われますっ。
次は甘いキッシュを作ってみよーう。
提供： あゆ