

サンディエゴタウンがゆく!
-
ロサンゼルス・オレンジカウンティ今週末のイベント一覧!【4月4日~4月6日】こんにちは、みなさん!今週末のイベントのご紹介です! -------------------------------イベント情報カレンダーは「この日のイベント情報一覧はこちら!」よりご覧いただけます✨...続きを読む
-
サンディエゴ:今週末のイベント!【4月4日~4月6日】こんにちは、みなさん! 今週末のイベントのご紹介です! -------------------------------イベント情報カレンダーは「この日のイベント情報一覧はこちら!」よりご覧いただけ...続きを読む
-
サンディエゴ:Gel Nail 華💅4月のマンスリースペシャル!春桜ネイル🌸Gel Nail & Accessories 華さんのマンスリースペシャルネイルが届きました✨ 今月のマンスリースペシャルネイルは、「春桜ネイル💅」です! 「サンディエゴタウンを見た!」とあさ...続きを読む
-
4月4日はラーメンの日!麵屋うるとらでお得なキャンペーン実施します🍜🍜大盛り無料!ダブルポイント!! 4月4日(金曜日)全日全店舗で売り切れるまで開催! *ラーメン1つオーダーにつき大盛り1つ無料 *最初のオーダーのみ無料となります。 (追加の麺だけオーダーは無...続きを読む
レシピ Recipe
[ エスニック料理 ] 秋野菜のスパイシーラタトゥイユ
もちろん普通のトマトでもOK
材料(2人分)
*丸ごと冷凍トマト……………1個*ナス………………………………小1本
*さつまいも……………………中1/2本
*かぼちゃ・……………………1/8個
*れんこん……………………… 1/4個
*しめじ……………………………1/2個
*ベーコン……………………… 2枚
*ニンニクみじん切り………1/2片
*コンソメ・・・・・・・小さじ1/2
*カレー粉・・・・・・・小さじ1/2〜1
*塩こしょう・・・・・・少々
*オリーブ油・・・・・・適量
作り方
- 1丸ごと冷凍トマトを流水にあてて皮をむき、半解凍しておく。
さつまいも、かぼちゃは2センチ角のさいの目に切り、電子レンジで3分程度加熱しておく。 - 鍋にオリーブ油をひき、にんにくを入れてから火をつける。(弱火)
- 香りが出たら中火にしてベーコンを炒め、切った全ての野菜を加えて炒め合わせる。
- 冷凍トマトを丸ごと入れ、水分が足りないようだったら水を足してコンソメ・カレー粉を加えて弱火で煮込む。
- トマトが崩れて全体が柔らかく煮えたら塩こしょうで味を整えてできあがりっ。
提供: あゆ