

サンディエゴタウンがゆく!
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編集部おすすめ情報
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[ 西洋料理 ] アボシーフードグラタン
材料(1人分)
*アボカド…………………1個*冷凍シーフードミックス…………………お好みで適量
*ポタージュスープの素…………………1袋
*お湯又は牛乳…………………30cc
*とろけるチーズ…………………1枚
作り方
- アボカドを半分に切って種を除き、中身をくり抜き1センチ角に切る。皮は器として使うのでとっておく。
- シーフードミックスをさっと茹でて、アボカドと合わせ、アボカドの器に入れる。
- 少量のお湯又は牛乳で溶いたスープを2にかけ、とろけるチーズをのせてオーブントースターでチーズがとろけるまで焼いてできあがりっ。
提供: あゆ