サンディエゴタウンがゆく!
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レシピ Recipe
[ エスニック料理 ] ドライカレーをレタスで巻きまき
材料(1人分)
*豚挽き肉…………………100g*玉ねぎ…………………1/4個
*冷凍ミックスベジタブル…………………50g
*レタス…………………4〜5枚
*茹で卵…………………1個
*カレー粉…………………大さじ1〜2
*トマトケチャップ…………………大さじ1
*塩こしょう…………………少々
作り方
- 挽き肉・みじん切りにした玉ねぎ・ミックスベジタブルをフライパンで炒め、カレー粉・ケチャップ・塩こしょうで味付けする。
- レタス・ゆで卵・(1)をお皿に盛り付けてできあがりぃ。
提供: あゆ