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レシピ Recipe

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[ お菓子・パン ] バナナパンプティング

バナナにレモン汁をかけておくと変色を防げます。

材料(1人分)

*バナナ…………………1本
*食パン…………………1枚
*牛乳…………………1・1/2カップ
*卵…………………1個
*砂糖…………………大さじ4
*バター…………………適量

作り方

  1. 牛乳300ccを電子レンジで加熱して温めておく。
  2. ボウルに卵1個と砂糖大さじ4を混ぜ、1を混ぜ合わせる。
  3. 食パン1枚は軽く焼いて一口大に切る。
  4. 耐熱皿にバターを塗り、3を並べて2を流し込み、10分ほど置く。
  5. 輪切りにしたバナナ1本を④に並べ、アルミホイルをかぶせてオーブントースターで10分焼き、 アルミホイルをとって焦げ目がつくまで焼いたらできあがり。

提供: あゆ

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