San Diego Town

サンディエゴ
日本

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レシピ Recipe

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[ 日本料理 ] ハチミツ入り!豆腐のみそ田楽

みそ田楽って味噌とみりんとだしなどを入れて煮詰めたりと・・・手間がかかるけど、味噌とハチミツの2つを混ぜるだけで作れちゃうんです。

材料(2人分)

*木綿豆腐…………………1/2丁
*味噌…………………大さじ1
*はちみつ…………………小さじ2

作り方

  1. 30分ほど水切りした豆腐を適度に切って、トースターで10分焼く。
  2. 一度取り出し、みそにハチミツを混ぜたものを塗って、焦げ目がつくまでもう一度焼いてできあがりっ。

提供: あゆ

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