San Diego Town

サンディエゴ
日本

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レシピ Recipe

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[ 西洋料理 ] バジルオイル

冷蔵で半年、冷凍で1年以上も持つから超便利!!!

材料(4人分)

*バジル…………………適量
*ニンニク…………………適量
*オリーブオイル…………………適量

作り方

1. バジルとニンニクをにフードプロセッサーにかけ、
     ビンなどに入れる。
    (フードプロセッサーがない場合はすり鉢でする。)
2. ビンにオリーブオイルをバジルよりも1cmくらい上まで注ぐ。
3. フタをして密封したらできあがり。
     冷蔵庫または冷凍庫で保存する。

提供: あゆ

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