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レシピ Recipe
[ 西洋料理 ] アスパラときのこの和風パスタ
材料（1人分）
*パスタ…………………80g*アスパラ…………………小2本
*しめじ…………………1/2パック
*エリンギ…………………小1本
*エノキ茸…………………1/3パック
*ベーコン…………………1枚
*ニンニク…………………1/2かけ
*塩こしょう…………………少々
*しょうゆ…………………適量
*バター…………………適量
作り方
- パスタを茹でる。
- きのこ類・ベーコンは食べやすい大きさに切り アスパラは根元を1〜2センチほど切り、 下3ｾﾝﾁの表面ををピーラーでむいてザク切りにする。
- フライパンにバター・ニンニクのみじん切りを入れて火をつけ、 ニンニクの香りが出たら２．を入れて塩こしょうをして炒める。
- 湯を切ったパスタを加え、鍋肌から醤油を入れて絡めたらできあがり
提供： あゆ