サンディエゴタウンがゆく！
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編集部おすすめ情報
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[ 西洋料理 ] クリームチーズ入りかぼちゃサラダ
材料（2人分）
*カボチャ…………………1/6個*玉ねぎ…………………1/4個
*ベーコン…………………小1枚
*クリームチーズ…………………20g
*マヨネーズ…………………大さじ1(お好みで)
*塩こしょう…………………適量
作り方
１． カボチャを一口大に切って皮を少し残しながらむき
ラップをして電子レンジで柔らかくなるまで温める。
２． 温かいうちにカボチャをつぶす。
(お好みで形を残しても◎)
３． 油を熱したフライパンで薄切りした玉ねぎと細切りした
ベーコンを炒め、塩こしょうで味付けする。
４． 2と3を混ぜ合わせ、粗熱を取ったらさいの目に切った
クリームチーズとマヨネーズを加え、
塩こしょうで味を整えたらできあがり。
提供： あゆ