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レシピ Recipe
[ 日本料理 ] キャベツの明太マヨ炒め
マヨネーズが油代わりになるので、ノンオイルマヨの場合は油で炒めてからマヨネーズを加えましょ!
材料(0人分)
*キャベツ…………………3枚*明太子…………………1/4腹
*マヨネーズ…………………大さじ1
◆酒…………………小さじ1
◆しょうゆ…………………小さじ1/2
◆コショウ…………………少々
作り方
- キャベツを一口大にざく切りする。
- 明太子の皮を切って中身を出し、◆の調味料と混ぜ合わせる。
- フライパンにマヨネーズを入れて中火で熱し、キャベツを炒める。
- キャベツがしんなりしたら、②を加え手早く炒め合わせたらできあがり。
提供: あゆ