サンディエゴタウンがゆく！
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レシピ Recipe
[ お菓子・パン ] ダブルチョコクッキー
材料（4人分）
(ハート型約60枚分)*ホットケーキミックス…………………150g
*生クリーム…………………100cc
*砂糖…………………20g
*ピュアココア…………………20g
*板チョコレート…………………20g(お好みで)
作り方
- ホットケーキミックスと砂糖とココアを軽くまぜ、生クリームを加えてまとまるまで捏ねる。
- １.の生地を直径3ｾﾝﾁくらいの棒状にし、3〜4ﾐﾘ幅ずつ包丁で切り分け平らな丸型にして、クッキングシートに間隔をあけて並べる。(膨らむので間隔をあけましょ)
- 包丁で細かく切ったチョコレートを2.の表面に埋め込み、160度にあたためたオーブンで15〜20分焼き、冷ましたらできあがり。
提供： あゆ