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レシピ Recipe
[ 中華料理 ] ベーコンレタスチャーハン
味付けはコンソメにしました！
材料（1人分）
*ごはん…………………茶碗1杯分*ベーコン…………………小1枚
*レタス…………………1/4個
*ピーマン…………………1個
*ミニトマト…………………2個
*卵…………………1個
*酒…………………大さじ1
*コンソメ…………………小さじ1/2
*塩こしょう…………………少々
作り方
- 小さく切ったベーコンをフライパンで炒め、ベーコンから出た脂でピーマンを炒める。
- ベーコンとピーマンを端に寄せ、溶いた卵と酒を混ぜたごはんを加えて炒め、全体を混ぜ合わせる。
- 1/4に切ったミニトマトとちぎったレタス、コンソメ・塩こしょうを加えてさっと炒めたらできあがり。
提供： あゆ