San Diego Town

サンディエゴ
日本
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レシピ Recipe

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[ 中華料理 ] 納豆&ザーサイチャーハン

最初から材料を混ぜておくと固まらずに均等に混ざります。
手抜きでチャーハンの素を使ったけど、コンソメやオイスターソースなどで味付けしてもGOODです。

材料(1人分)

●ごはん……………………………1杯分
●納豆………………………………1パック
●ザーサイ…………………………みじん切りしてお好みで
●万能ねぎ…………………………お好みで(トッピング用に少し残しておく。)
●ちりめんじゃこ……………… お好みで
*卵………………………………… 1個
*チャーハンの素……………… 1/2袋
*ごま油……………………………適量

作り方

  1. ●の材料を混ぜておく。
  2. 普通のチャーハンと同じくフライパンにごま油を敷き、といた卵を入れてかき混ぜる。
  3. 卵が半熟になってきたら●をドバッといれて炒める。
  4. チャーハンの素で味付けをし、パラパラになったらできあがりぃ。

提供: あゆ

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