サンディエゴタウンがゆく！
-
「SD Daruma Inc. 」より都市開発の進展報告が届きました！LGBTQ+の街として知られ、非常に優れた立地にあるサンディエゴ ヒルクレスト。 この歴史ある街は今、大きく変わろうとしています。 2024年7月には、サンディエゴ市長が新たにこの地域に17000...続きを読む
-
留学センター - A.J.I. LLCよりコラムが届きました ~アメリカの大学、金銭面は？【コミカレ②】こんにちは。 前回のブログではコミカレの入学条件が、教科でいうと英語のみで、意外と TOEFLなどの点数も高くなくても入れてしまう、と説明しました。 コミカレとは、正式にはCo...続きを読む
-
ロサンゼルス・オレンジカウンティ今週末のイベント一覧！【11月22日～11月24日】今週のイベント情報をお届けします。ぜひ参考にしていただけると嬉しいです✨ -------------------------------イベント情報カレンダーは「この日のイベント情報一覧はこちら！」よ...続きを読む
-
サンディエゴ：今週末のイベント！【11月23日～11月24日】今週のイベント情報をお届けします。ぜひ参考にしていただけると嬉しいです✨ -------------------------------イベント情報カレンダーは「この日のイベント情報一覧はこちら！...続きを読む
編集部おすすめ情報
簡単応募で豪華賞品をゲットしよう！2024年12月31日をもってTowns Walkerのサービスを終了します。ご愛顧いただきありがとうございました。
レシピ Recipe
[ エスニック料理 ] ダールターカー
材料（4人分）
レンズ豆 …………………３５０ｇ水…………………１リットル
塩…………………大さじ１
チリパウダー…………………大さじ１
ターメリックパウダー…………………大さじ１
炒め油…………………大さじ5
クミンパウダー…………………大さじ１
玉ねぎ…………………中1/２個
にんにく…………………大さじ４
トマト…………………中1/２個
水…………………２５０ｍｌ
無塩バター…………………８０ｇ
基本のカレーベース
（作り方はレシピ
「基本のカレーベース」
をご覧ください。）…………………４人分
水 ３００ｍｌ
しょうが…………………大さじ２
＜薬味＞
みょうが…………………２個
作り方
- レンズ豆は洗って鍋に入れ、水と塩、チリパウダー、ターメリックを加え強火で沸騰したら火を弱め、ふたをして水分がほとんど無くなるまで約１５分煮る。
- 炒め油をフライパンに熱し、クミンパウダーを入れ香りが立ったら玉ねぎ、にんにくを加え、飴色になるまで中火でよく炒める。
- レンズ豆の鍋に炒め玉ねぎとみじん切りトマトを加え混ぜる。
- 水２５０ｍｌと無塩バター、基本のカレーベース、生クリームを加え煮る。
- しょうが、ベルペッパーはみじん切りにして加える。
- 火が通ったら皿に盛り、コリアンダーを散らす。
提供： ニジヤ マーケット