サンディエゴタウンがゆく！
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レシピ Recipe
[ 日本料理 ] キングサーモンのホイル焼き
材料（2人分）
キングサーモン…………………２切れアスパラガス…………………５〜６本ほど
シメジ…………………１/２パック
しいたけ…………………２枚
えのき…………………１/４パック
酒 …………………少々
醤油 …………………少々
塩コショウ…………………少々
レモン…………………２切れ
作り方
- 鮭に塩コショウを振っておく。
- アスパラガスを半分くらいに切っておく。
- 鮭を下にして、すべての材料を彩りよくホイルの上に並べる。酒としょうゆを少しふりかける。
- ホイルを隙間（すきま）ができないようにきっちり閉じる。
- 蒸し器で１５分くらい蒸す。
提供： ニジヤ マーケット