San Diego Town

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レシピ Recipe

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[ お菓子・パン ] バナナブレッド

チョコレートチップを入れると子供たちも大喜び。入れない場合は砂糖の分量を少し増やすといいですよ。

材料(7人分)

(ローフ型1個分)
マッシュしたバナナ…………………1と1/2カップ(大3本分)
砂糖…………………3/4カップ
ベジタブルオイル …………………1/3カップ
卵 …………………3個
バニラエッセンス…………………ティースプーン1/2
ビスクイック…………………2と1/3カップ
くるみ…………………1カップ
チョコレートチップ…………………1/2カップ

作り方

  1. オーブンを350度に予熱し始める。
  2. 材料を順々に入れ、そのたびによく混ぜる。
  3. ノンスティックオイルをスプレーしたローフ型に入れ、1時間から1時間15分くらい焼く。
*40分くらい焼いたあと、残りはアルミホイルをかぶせて焼くとこげずに中までよく火が通ります。

提供: ニジヤ マーケット

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