

サンディエゴタウンがゆく!
-
ロサンゼルス・オレンジカウンティ今週末のイベント一覧!【4月4日~4月6日】こんにちは、みなさん!今週末のイベントのご紹介です! -------------------------------イベント情報カレンダーは「この日のイベント情報一覧はこちら!」よりご覧いただけます✨...続きを読む
-
サンディエゴ:今週末のイベント!【4月4日~4月6日】こんにちは、みなさん! 今週末のイベントのご紹介です! -------------------------------イベント情報カレンダーは「この日のイベント情報一覧はこちら!」よりご覧いただけ...続きを読む
-
サンディエゴ:Gel Nail 華💅4月のマンスリースペシャル!春桜ネイル🌸Gel Nail & Accessories 華さんのマンスリースペシャルネイルが届きました✨ 今月のマンスリースペシャルネイルは、「春桜ネイル💅」です! 「サンディエゴタウンを見た!」とあさ...続きを読む
-
4月4日はラーメンの日!麵屋うるとらでお得なキャンペーン実施します🍜🍜大盛り無料!ダブルポイント!! 4月4日(金曜日)全日全店舗で売り切れるまで開催! *ラーメン1つオーダーにつき大盛り1つ無料 *最初のオーダーのみ無料となります。 (追加の麺だけオーダーは無...続きを読む
レシピ Recipe
[ お菓子・パン ] いちごのミニタルト
材料(4人分)
いちご…………………1パック(タルト台)
バター…………………50g
卵黄…………………1個
砂糖…………………40g
小麦粉…………………100g
ベーキングパウダー…………………小さじ1/4
(カスタードクリーム)
砂糖…………………80g
小麦粉…………………大さじ2
卵黄…………………2個
牛乳…………………200ml
バニラエッセンス…………………小さじ1/2
洋酒(あればラム酒)…………………小さじ1/2
いちごジャム…………………適宜
作り方
- 室温のバターに砂糖を入れ、泡だて器で白っぽくなるまで混ぜる。卵黄を加えさらに混ぜたら、小麦粉とベーキングパウダーを合わせてふるったものの1/3量を合わせる。
- 泡だて器をゴムべらに替えて残りの粉を2回に分けて加える。
- ラップを広げた上に生地を出して軽くまとめて包み、冷蔵庫で30分程休ませる。
- カスタードクリームをつくる。乾いた小鍋に砂糖と小麦粉を入れて木べらでよく混ぜ合わせる。
- 牛乳を加えて中火にかけ、沸騰直前まで絶えずかき混ぜながら加熱し、出来上がったら火から下ろしてバニラエッセンスと洋酒を加えて冷ましておく。
- オーブンは325F°(160℃)にする。
- 小さめのアルミカップ(6号)を用意し、天板に伏せた状態で並べる。
- 生地を麺棒で2ミリ程の厚さにのばす。アルミカップの底の直径よりひと回り大きなコップ等で丸く抜き、天板に並べたアルミカップの底にのせる(押さえつけないこと)。
- オーブンで15分程焼き、冷めてからアルミを外す。
- 温めて柔らかくしたいちごジャムをタルト台の内側に薄く塗り、カスタードクリームをスプーンでのせるか絞り出す。
- スライスしたいちごをのせ、上からいちごジャムを塗り完成。
提供: ニジヤ マーケット