サンディエゴタウンがゆく！
-
ロサンゼルス：Japanese Yakiniku Grill MANPUKUそんなにお腹も減っていなかったので、 ギアラと塩タンの焼き肉と、珍しいタン刺身だけ注文。 焼き肉はタレか塩の選択肢がありました。 馴染みのない「ギアラ」は牛の第四の胃だそうで・・・ホルモンですね。...続きを読む
-
「SD Daruma Inc. 」より都市開発の進展報告が届きました！LGBTQ+の街として知られ、非常に優れた立地にあるサンディエゴ ヒルクレスト。 この歴史ある街は今、大きく変わろうとしています。 2024年7月には、サンディエゴ市長が新たにこの地域に17000...続きを読む
-
留学センター - A.J.I. LLCよりコラムが届きました ~アメリカの大学、金銭面は？【コミカレ②】こんにちは。 前回のブログではコミカレの入学条件が、教科でいうと英語のみで、意外と TOEFLなどの点数も高くなくても入れてしまう、と説明しました。 コミカレとは、正式にはCo...続きを読む
-
ロサンゼルス・オレンジカウンティ今週末のイベント一覧！【11月22日～11月24日】今週のイベント情報をお届けします。ぜひ参考にしていただけると嬉しいです✨ -------------------------------イベント情報カレンダーは「この日のイベント情報一覧はこちら！」よ...続きを読む
編集部おすすめ情報
簡単応募で豪華賞品をゲットしよう！2024年12月31日をもってTowns Walkerのサービスを終了します。ご愛顧いただきありがとうございました。
レシピ Recipe
[ 日本料理 ] イカと大根の煮付け
材料（4人分）
イカ…………………2はい大根…………………1/2本
出し汁…………………600ml
砂糖…………………大さじ1.5
みりん…………………大さじ3
しょうゆ…………………大さじ3
作り方
- イカはさばいてよく洗い、胴体は輪切り、足は2〜3本に分けて切っておく。
- 大根は2cmほどの厚さに切る。
- だし汁に調味料を入れ、煮立ったらイカを加え、1〜2分煮て取り出す。
- 煮汁に大根を入れ中火で落し蓋をして煮る。
- 大根が柔らかくなり、煮汁がトロリとしてきたらイカを加える。
- 最後に鍋をまわして煮汁をからめる。
提供： ニジヤ マーケット