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レシピ Recipe

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[ お菓子・パン ] 豆腐＆ヨーグルトアイス

普通のヨーグルト・フルーツ入りヨーグルト・ジャムを使ってもおいしぃです
そのときは砂糖の量を調節してみましょぅ。

材料（1人分）

*木綿豆腐（水切りする）………………1/2丁
*プレーンヨーグルト…………………… 150g
*レモン汁………………………………………小さじ2
*砂糖（ジャムでも◎）………………… 大さじ2
*はちみつ………………………………………大さじ2
*冷凍ブルーベリー…………………………お好みで

作り方

  1. 全ての材料をミキサーにかける。（ブルーベリーの状態を残したいときは後から混ぜる。）
  2. 容器に移して冷凍庫に入れ、１時間に１回置きに混ぜることを２〜３回繰り返す。
  3. 固まったらできあがりぃ。食べる前にも混ぜると◎
固まって盛り付けにくいときは電子レンジで30秒程度温めるとやわらかくなりまぁす

提供： あゆ

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