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編集部おすすめ情報
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レシピ Recipe
[ 日本料理 ] ボリュームたっぷり!!牛肉手巻き寿司
トマトの赤とアボカドの緑は見た目にもきれいで食欲をそそります。ニジヤのしゃぶしゃぶ牛肉は安全・安心・おいしいの三拍子揃ったニジヤブランドです。材料(2人分)
材料(2〜3人分):米…1合
すし酢…大さじ2
牛しゃぶしゃぶ肉…100g
アボカド…1/2個
トマト…1/2個
焼肉のタレ…大さじ1
寿司のり…3枚
作り方
1:米を炊いてすし酢を混ぜる。
2:鍋に湯をわかして牛しゃぶしゃぶ肉をくぐらせ、すぐ氷水につけてから水気を切る。その後、焼肉のタレを絡めておく。
3:トマト、アボカドは1cm角に切る
4:寿司のりを半分に切り、すし飯、材料をのせて手で巻く。
その他しそと梅肉を一緒にまいてさっぱり牛肉巻きもおいしいですよ!野菜もお肉も巻いて巻いて♪ お肉も野菜もたっぷり取りましょう!是非お試しあれ〜
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提供: ニジヤ マーケット