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レシピ Recipe
[ 日本料理 ] 納豆とたくあんでカリカリ焼き
そのままでも味がついているけど、お好みでお醤油をつけて食べてもおいしいです。
油揚げがカリカリで、納豆とたくあんもバッチリ合っておいしくできあがりました。
材料(2人分)
油揚げ…………………………2枚納豆……………………………1パック
たくあん………………………お好みで適量
大葉……………………………2枚
作り方
- たくあんを細かく切り、付属のたれをかけた納豆、細かく切った大葉と混ぜ合わせる。
- キッチンペーパーで軽く油を絞った油揚げを二つに切り、袋にして1を入れて楊枝でとめる。
- アルミホイルを敷いたオーブントースターで両面に焦げ目がつくまで(2〜3分ずつ)焼く。
提供: あゆ