

サンディエゴタウンがゆく!
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編集部おすすめ情報
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[ 西洋料理 ] もっち〜ポテト
スクランブルエッグにはとろけるチーズが入っているのでポテトともバッチリ合いました
材料(1人分)
*じゃがいも……………………1個*マヨネーズ……………………小さじ1/2
*塩こしょう……………………少々
*片栗粉………………………… 小さじ1
作り方
- じゃがいもをレンジで4〜5分ほど加熱してやわらかくし、皮をむいて全ての材料を混ぜてつぶす。
- 食べやすい大きさに分け、平らな円形にする。
- 油をしいたフライパンで両面を焦げ目がつくまで焼いてできあがり。
提供: あゆ